Pedrocchi佩罗奇S60,为专业而生的意式半自动咖啡机
在追求咖啡艺术的道路上,每一杯咖啡都是对品质的极致追求。Pedrocchi佩罗奇,这个源自意大利的经典品牌,再次以专业之名,推出了2024旗舰新品——S60意式半自动咖啡机,专为对咖啡有高品质要求的用户而生,进阶玩家的梦想之机。
专业基因,传承经典
PEDROCCHI佩罗奇,这一源自意大利帕多瓦中心的知名品牌,其历史可追溯至1831年。在帕多瓦这一欧洲文化中心,PEDROCCHI佩罗奇以一家著名的咖啡厅Caffe Pedrocchi为起点,吸引了无数艺术家、音乐家和文学创作者。他们在此品味由PEDROCCHI精心调制的咖啡,寻找灵感,分享故事,从而奠定了PEDROCCHI佩罗奇在咖啡文化领域的坚实基础。历经百年的传承与发展,PEDROCCHI佩罗奇不仅保留了意大利经典咖啡的风味,还逐渐扩展至咖啡机领域,致力于成为全球专业的咖啡机品牌。
专利第三代智能布粉压粉系统,实现均匀萃取
Pedrocchi S60咖啡机搭载了革新的专利第三代智能布粉压粉系统,采用了螺旋布粉压粉技术,彻底颠覆了传统的垂直压粉和扫压式压粉方式。系统内置的高精度压力控制机制以恒定的15kg压力对咖啡粉进行压粉,确保了每次填压的一致性和粉饼的紧实度、平整度。这种恒定的压力使得咖啡在萃取过程中能够均匀释放风味,避免了萃取不均导致的口感差异。
更值得一提的是,该系统还融入了等离子+密封舱的防飞粉技术,有效防止了研磨和压粉过程中咖啡粉的飞溅,既保持了工作区域的干净整洁,又确保了咖啡粉的精准计量,让咖啡师在享受制作咖啡的乐趣时,无需再为清理咖啡粉而烦恼。
商用级研磨系统,打造研磨均匀一致
在咖啡制作的艺术中,研磨是至关重要的第一步。Pedrocchi佩罗奇S60咖啡机为此配备了全新商用级磨豆系统,该系统采用了430不锈钢锥磨刀盘,其精度高达0.01mm,这一设计确保了每一次研磨都能得到均匀细腻的咖啡粉。0.25mm&0.35mm咖啡粉研磨均匀率高于行业标准。这种高精度的研磨不仅能够提高咖啡的萃取效率,让每一粒咖啡粉都能充分释放其风味潜力,更能保证咖啡风味的醇正与浓郁,让每一杯咖啡都达到专业级的口感标准。
此外,该系统还配备了35档研磨粗细调节功能,用户可以根据不同的咖啡豆种类和冲泡需求,灵活调整研磨粗细,确保每一次研磨都能达到最佳效果。
高度开放设定,解锁专业咖啡制作新境界
Pedrocchi佩罗奇S60咖啡机不仅注重研磨的精度,更在操作上提供了前所未有的自由度。它提供了六大专业参数可调,包括研磨粗细、预浸泡时间、萃取水量、萃取温度等,这些参数都是影响咖啡口感的关键因素。用户可以根据个人口味偏好和咖啡豆特性,自由调整这些参数,解锁更多咖啡风味的可能性。
这种高度开放的操作设定,不仅满足了专业咖啡师对咖啡制作的精细控制需求,也让咖啡爱好者在探索咖啡世界的道路上更加得心应手,制作出符合自己口味的独特咖啡。
意式复古美学,专业与艺术的完美融合
Pedrocchi佩罗奇S60咖啡机在外观设计上同样体现了品牌对专业的执着追求和对艺术的深刻理解。
它采用了意式复古美学设计,这种设计不仅彰显了品牌的独特魅力,更让每一台Pedrocchi佩罗奇S60都成为家居中的一道亮丽风景线。米兰白、波托菲诺红、萨丁尼亚绿三种经典色彩的搭配,让Pedrocchi佩罗奇S60在不同家居环境中都能展现出独特的韵味。同时,独特氛围灯压力表、复古机械物理按键等细节设计,更是将专业与艺术在Pedrocchi佩罗奇S60上得到了完美融合。
Pedrocchi佩罗奇S60意式半自动咖啡机,是品牌对专业咖啡制作理念的深刻诠释。它以其卓越的性能、精湛的工艺和独特的设计,为咖啡爱好者带来了一场前所未有的专业级咖啡制作体验。选择Pedrocchi佩罗奇S60咖啡机,就是选择了一种专业、品质与艺术的完美结合!
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